ごぼうベーコン
時短でラク
170kcal
0.7g
5min
材料（２人分）
ベーコン…３枚
ごぼう…1/2本
・サラダ油、しょうゆ、粗びき黒こしょう
ごぼう…1/2本
・サラダ油、しょうゆ、粗びき黒こしょう
作り方
- ごぼうはささがきにし、水にさらして水をきる。ベーコンは１cm幅に切る。
- フライパンに油小さじ１を熱し、ベーコンを炒める。脂が出てきたらごぼうを加えてしんなりするまで炒め、しょうゆ小さじ1/4、こしょう少々で調味する。
- 器に盛り、好みでさらに粗びき黒こしょうをふっても。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 平井淑子
- 料理研究家。ヨーロッパ在住中に家庭料理とお菓子を学び、香港で中華料理を学ぶ。帰国後、江戸懐石で和食を習得し、京都にも精通。TVや国内外の新聞、雑誌、Webで幅広く活躍。家族が喜ぶ、美味しくてオシャレなレシピを紹介。
- カテゴリ：
-
- 野菜のおかず > 野菜の炒め物 > 野菜の炒め物 その他
- 肉のおかず > 加工肉 > その他 ベーコン料理
-
お弁当のおかず
> お弁当のメインおかず
- ジャンル：
- レシピ作成・調理：
- 撮影：
-
- 原務
食材の扱い方・ポイント
- ベーコン
- 豚肉の保存食品の一つで、豚肉を成形し、塩漬けして熟成させ、長時間くん煙した加工品。日本で…
- ごぼう
- 独特の香りと歯ごたえで、日本の食卓ではおなじみの食材ですが、実は世界でごぼうを日常的に食…
関連するレシピまとめ
おすすめ読みもの(PR)
ベーコンを使ったレシピ
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介！