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かぼちゃのレモン風味ソテー

時短でラク

かぼちゃのレモン風味ソテー

レモン果汁でさわやかに！

柳原るり さんのレシピ

5分

１人分：

147kcal

0.5g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    かぼちゃは７mm厚さのくし形切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油大さじ１を熱し、１を並べて焼く。焼き色がついたら返し、同様に焼き、塩、こしょう各少々をふる。レモン汁を回しかける。器に盛り、好みでレモンのいちょう切りをのせても。

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柳原るり さん

料理研究家。著書に、10分でできる超簡単なお弁当レシピを145個収録した「10分で、女子弁当。―安くてかんたん、可愛い!」（主婦の友社）がある。ほか、「人気のおかずがいっぱい! 毎日のかんたんお弁当」（ブティック社）では、中村千寿子と共にレシピ製作を担当した。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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