かぼちゃのレモン風味ソテー

時短でラク
147kcal
0.5g
5min
かぼちゃのレモン風味ソテー
かぼちゃのレモン風味ソテー

柳原るりさんのレシピ

レモン果汁でさわやかに!

材料(2人分)

かぼちゃ…1/6個
レモン汁…1/6個分
・オリーブ油、塩、こしょう

作り方

  1. かぼちゃは7mm厚さのくし形切りにする。
  2. フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、1を並べて焼く。焼き色がついたら返し、同様に焼き、塩、こしょう各少々をふる。レモン汁を回しかける。器に盛り、好みでレモンのいちょう切りをのせても。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

柳原るり
料理研究家。著書に、10分でできる超簡単なお弁当レシピを145個収録した「10分で、女子弁当。―安くてかんたん、可愛い!」(主婦の友社)がある。ほか、「人気のおかずがいっぱい! 毎日のかんたんお弁当」(ブティック社)では、中村千寿子と共にレシピ製作を担当した。
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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 原ヒデトシ

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かぼちゃ
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