かぼちゃのレモン風味ソテー
時短でラク
147kcal
0.5g
5min
材料（２人分）
かぼちゃ…1/6個
レモン汁…1/6個分
・オリーブ油、塩、こしょう
レモン汁…1/6個分
・オリーブ油、塩、こしょう
作り方
- かぼちゃは７mm厚さのくし形切りにする。
- フライパンにオリーブ油大さじ１を熱し、１を並べて焼く。焼き色がついたら返し、同様に焼き、塩、こしょう各少々をふる。レモン汁を回しかける。器に盛り、好みでレモンのいちょう切りをのせても。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 柳原るり
- 料理研究家。著書に、10分でできる超簡単なお弁当レシピを145個収録した「10分で、女子弁当。―安くてかんたん、可愛い!」（主婦の友社）がある。ほか、「人気のおかずがいっぱい! 毎日のかんたんお弁当」（ブティック社）では、中村千寿子と共にレシピ製作を担当した。
食材の扱い方・ポイント
- かぼちゃ
- 表面に溝がなくなめらかな「西洋かぼちゃ」と、縦に深い溝の入った「日本かぼちゃ」が主な品種…
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