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豆腐のソース焼き

豆腐のソース焼き

豆腐のおかず100

ソースをからめてこうばしく

１人分：

113kcal

0.4g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    豆腐は１cm角の棒状に切る。ししとうはへたを手で取り、竹串で穴をあける。

  2. 2

    フライパンに油小さじ１を熱し、ししとうを入れて鮮やかな緑色になるまで焼き、取り出す。続けて豆腐を並べ入れ、うすく焼き色がつくまで転がしながら焼く。ウスターソース大さじ１　1/2を回し入れてからめ、ししとうとともに器に盛り合わせる。

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脇雅世さん

脇雅世 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 木村拓

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