帆立ベーコンのパン粉焼き

394kcal
1.6g
18min
帆立ベーコンのパン粉焼き
帆立ベーコンのパン粉焼き

吉田瑞子さんのレシピ

オーブントースターに入れるだけの簡単レシピ

材料(2人分)

ボイル帆立貝…150g
ベーコン…4枚
にんにく…1/2片
パセリ…適宜
ミニトマト…6個
・パン粉、オリーブ油、バター、塩、こしょう

作り方

  1. にんにく、パセリはみじん切りにし、パン粉大さじ3、オリーブ油大さじ2と合わせる。
  2. 容器にバター少々をぬり、帆立貝、食べやすく切ったベーコン、トマトを並べて塩、こしょう各少々をふる。
  3. パン粉を全体にかけ、オーブントースターで7〜8分焼く。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

吉田瑞子
料理研究家、フードコーディネーター。おもちゃメーカー勤務から料理の世界へ転身。雑誌やテレビなどで活躍する。素材を活かしたバラエティに富んだ料理が得意で、著書に「シリコンスチーマーで作る魔法のレシピ64」(辰巳出版)などがある。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 洋食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 岡本真直

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