時短でラク
時短でラク
ゴーヤーの酢みそあえ
みそでゴーヤーの苦みがまろやかに
5分
１人分：
72kcal
1.6g
材料（２人分）
スライスハム
２枚
ゴーヤー
1/2本
・みそ
大さじ１
・酢
大さじ1/2
・砂糖
小さじ１
２枚
ゴーヤー
1/2本
・みそ
大さじ１
・酢
大さじ1/2
・砂糖
小さじ１
作り方
-
1
ゴーヤーは熱したグリル、または焼き網で、強火で２〜３分焼く。焼き色がついたら上下を返し、さらに１分焼いて粗熱をとり、縦半分に切って薄切りにする。
-
2
ハムは放射状に約８等分に切り、ゴーヤーと一緒に器に盛り、混ぜた酢みそをかける。
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重信初江 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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