キャベツの甘酢炒め

時短でラク

キャベツの甘酢炒め

野菜の炒めものにさつま揚げをプラス。ボリュームが出るから満足感もあり。

5分

1人分:

102kcal

1.2g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    さつま揚げは熱湯をかけて、油抜きし、ペーパータオルで水けをふいて、食べやすい大きさにそぎ切りにする。キャベツは3cm四方に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油小さじ1を熱し、さつま揚げを入れる。両面に焼き色がつくまで1〜2分炒め、キャベツを加えて、強めの中火にしてしんなりするまでさらに1〜2分炒める。砂糖、酢各小さじ1、しょうゆ小さじ1/2を加えて混ぜる。

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重信初江さん

重信初江 さんのレシピ

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