
時短でラク
時短でラク
大根のさっときんぴら
強火で炒めて、大根の歯ごたえを残す
5分
1人分:
48kcal
1.3g
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200g
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・ごま油、しょうゆ、みりん、七味とうがらし
作り方
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1
大根は5cm長さに切り、繊維に沿って5mm厚さにし、棒状に切る。
-
2
フライパンにごま油小さじ1を熱し、1を入れて強火で炒める。しんなりしたらしょうゆ大さじ1、みりん大さじ1/2を加え、汁けがなくなるまで炒める。器に盛り、七味少々をふる。
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