アボカドとハムのサラダ
時短でラク
204kcal
1g
5min
材料(2人分)
ハム…2枚
アボカド…1個
レモン汁…大さじ1
ドレッシング
・しょうゆ…小さじ1
・練りわさび…小さじ1/3
・オリーブ油…大さじ1/2
アボカド…1個
レモン汁…大さじ1
ドレッシング
・しょうゆ…小さじ1
・練りわさび…小さじ1/3
・オリーブ油…大さじ1/2
作り方
- アボカドは縦半分に切ってティースプーンでくりぬき、ボウルに入れてレモン汁を加えて混ぜ合わせる。ハムは1cm四方に切る。
- 1のボウルにハム、ドレッシングを加えてあえ、アボカドの皮に盛る。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 平井淑子
- 料理研究家。ヨーロッパ在住中に家庭料理とお菓子を学び、香港で中華料理を学ぶ。帰国後、江戸懐石で和食を習得し、京都にも精通。TVや国内外の新聞、雑誌、Webで幅広く活躍。家族が喜ぶ、美味しくてオシャレなレシピを紹介。
食材の扱い方・ポイント
- ハム
- 豚肉の保存食品の一つで、本来は、豚の骨つきもも肉の加工品のこと。日本では、加熱製品が多く…
- アボカド
- 「森のバター」といわれるほど栄養豊富。果物に分類されますが、甘さも酸味もなく、おかずから…
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