じゃがバター塩辛

じゃがバター塩辛

塩辛で味がしまる!

カロリー
68kcal
塩分
0.5g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の焼き物 > 野菜の焼き物 その他
おつまみ・小鉢 > おつまみ その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
小林まさる
撮影:
福尾美雪

材料(2人分)

じゃがいも…1個

いかの塩辛…大さじ1

・バター

作り方

1.

じゃがいもは1cm幅の輪切りにする。耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分、竹串を刺してみてすっと通るようになるまで加熱する。

2.

魚焼きグリルに1を並べて3~4分、うすく焼き色がつくまで焼く。

3.

器に盛り、熱いうちにいかの塩辛を等分にしてのせ、バターを5mm角に切ったものを1切れずつのせる。好みで万能ねぎの小口切りをのせても。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X