豆苗としらすのスープ
時短でラク
35kcal
2g
5min
材料（２人分）
しらす干し…20g
豆苗…1/2袋(正味約60g)
もみのり…適量
中華スープ
・とりガラスープの素…小さじ１
・湯…２カップ
・しょうゆ、ごま油、塩、こしょう
豆苗…1/2袋(正味約60g)
もみのり…適量
中華スープ
・とりガラスープの素…小さじ１
・湯…２カップ
・しょうゆ、ごま油、塩、こしょう
作り方
- 豆苗は長さを半分に切る。
- 鍋に中華スープを温め、１、しらすを加えて約２分煮る。しょうゆ、ごま油各小さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々で調味する。器に盛り、のりを散らす。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牛尾理恵
- 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
食材の扱い方・ポイント
- 豆苗
- 豆苗はえんどう豆を発芽させて伸ばしたもので、芽の部分を食べます。中国の高級食材だった豆苗…
豆苗としらすのスープを使った献立アイデア
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介！