うなぎとうずらの卵のおにぎり

材料（４個分）

うなぎのかば焼き
　１切れ(約100g)
うずらの卵の水煮
　２個
温かいご飯
　200g
黒いりごま
　少々
・塩

• うなぎのかば焼き

  １切れ(約100g)

• うずらの卵の水煮

  ２個

• 温かいご飯

  200g

• 黒いりごま

  少々

• ・塩

1. 1

   うなぎのかば焼きは４等分に、うずらの卵は縦半分に切る。

2. 2

   ご飯は４等分にし、手に塩少少をふって丸く握り、ごまをふる。これを計４個作る。

3. 3

   ラップを広げ、１のうずらの卵、うなぎを順に重ねて置き、２のおにぎりをのせる。ラップでぎゅっと包み、形を整える。残りも同様にする。

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