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鮭のヨーグルトみそ漬け焼き

鮭のヨーグルトみそ漬け焼き

まさみまさるの食材使い切りレシピ

ヨーグルトは魚をやわらかくする効果も！

１人分：

133kcal

1.2g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    生鮭はペーパータオルで水けをよく拭く。漬けだれの材料を混ぜ、スプーンで生鮭の両面にまんべんなくぬってバットに並べる。ラップをかけ、冷蔵庫に一晩おく。

  2. 2

    ピーマンは縦半分に切って、さらに縦半分に切る。

  3. 3

    １の漬けだれを軽く拭い、魚焼きグリルに並べる。あいたところにピーマンも並べ、強火で約４分焼く。こんがり焼き色がついたらピーマンを取り出し、鮭は上下を返し、さらに４〜６分、火が通るまで焼く。

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小林まさる さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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