鮭のヨーグルトみそ漬け焼き
時短、塩分控えめ
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ヨーグルトは魚をやわらかくする効果も！
カロリー- 133kcal
塩分- 1.2g
材料（２人分）
漬けだれ
・プレーンヨーグルト…大さじ２
・みそ…大さじ２
生鮭…２切れ
カラーピーマン…２個
作り方
1.
生鮭はペーパータオルで水けをよく拭く。漬けだれの材料を混ぜ、スプーンで生鮭の両面にまんべんなくぬってバットに並べる。ラップをかけ、冷蔵庫に一晩おく。
2.
ピーマンは縦半分に切って、さらに縦半分に切る。
3.
１の漬けだれを軽く拭い、魚焼きグリルに並べる。あいたところにピーマンも並べ、強火で約４分焼く。こんがり焼き色がついたらピーマンを取り出し、鮭は上下を返し、さらに４～６分、火が通るまで焼く。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
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