たことセロリの炊き込みご飯

材料（作りやすい分量・３〜４人分）

白だし
　大さじ４　1/2
ゆでだこの足
　１本(約150g)
セロリ
　１本(約100g)
セロリの葉
　適量
しょうがのせん切り
　２かけ分
米
　２合

• 白だし

  大さじ４　1/2

• ゆでだこの足

  １本(約150g)

• セロリ

  １本(約100g)

• セロリの葉

  適量

• しょうがのせん切り

  ２かけ分

• 米

  ２合

1. 1

   米は炊く30分前に洗って、ざるに上げる。

2. 2

   セロリは太い部分は縦２〜３等分に切ってから、７〜８mm幅に切る。セロリの葉は細切りにする。たこは７〜８mm幅のそぎ切りにする。

3. 3

   炊飯器に１、白だしを入れ、２合の目盛りまで水を足して混ぜる。しょうが、たこ、セロリを順に広げてのせ、普通に炊く。
   
   炊飯器の内釜に洗った米を入れ、白だしを注ぐ。水を加えたら全体にいきわたるように、さっと混ぜて。

   
4. 4

   炊き上がったらさっと混ぜ、セロリの葉を加えてさらに混ぜる。

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