ミニトマトとなすのふりかけ飯

材料（２人分）

ミニトマト
　４個
なす
　1/2個
青じそ
　５枚
塩昆布
　大さじ１
温かいご飯
　茶碗２杯分

• ミニトマト

  ４個

• なす

  1/2個

• 青じそ

  ５枚

• 塩昆布

  大さじ１

• 温かいご飯

  茶碗２杯分

1. 1

   ミニトマトは横半分に切って竹串で種を除き、みじん切りにする。なす、しそ、塩昆布もみじん切りにする。

2. 2

   ボウルに１を入れてさっと混ぜ、ラップをかけ、冷蔵庫で30分以上冷やす。

3. 3

   器にご飯を盛り、２をかける。

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