ミニトマトとなすのふりかけ飯

234kcal
0.2g
ミニトマトとなすのふりかけ飯
ミニトマトとなすのふりかけ飯

まさみ&まさるの使い切りレシピ

小林まさるさんのレシピ

食欲のない日でもご飯が進む

材料(2人分)

ミニトマト…4個
なす…1/2個
青じそ…5枚
塩昆布…大さじ1
温かいご飯…茶碗2杯分

作り方

  1. ミニトマトは横半分に切って竹串で種を除き、みじん切りにする。なす、しそ、塩昆布もみじん切りにする。
  2. ボウルに1を入れてさっと混ぜ、ラップをかけ、冷蔵庫で30分以上冷やす。
  3. 器にご飯を盛り、2をかける。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福尾美雪

食材の扱い方・ポイント

なす
なす
原産はインドといわれ、日本へは8世紀ごろに伝わり、奈良時代から栽培されてきました。地方に…

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