ミニトマトとなすのふりかけ飯
234kcal
0.2g
材料(2人分)
ミニトマト…4個
なす…1/2個
青じそ…5枚
塩昆布…大さじ1
温かいご飯…茶碗2杯分
なす…1/2個
青じそ…5枚
塩昆布…大さじ1
温かいご飯…茶碗2杯分
作り方
- ミニトマトは横半分に切って竹串で種を除き、みじん切りにする。なす、しそ、塩昆布もみじん切りにする。
- ボウルに1を入れてさっと混ぜ、ラップをかけ、冷蔵庫で30分以上冷やす。
- 器にご飯を盛り、2をかける。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- なす
- 原産はインドといわれ、日本へは8世紀ごろに伝わり、奈良時代から栽培されてきました。地方に…
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