みたらしレンジかぼちゃ

時短でラク
135kcal
0.9g
5min
みたらしレンジかぼちゃ
みたらしレンジかぼちゃ

落合貴子さんのレシピ

砕いたアーモンドがアクセント

材料(2人分)

  • かぼちゃ…1/8個(約200g)
  • アーモンド(無塩)を粗く砕いたもの…大さじ1
  • たれ
  •  ・みりん…大さじ1
  •  ・しょうゆ…小さじ2〜3
  •  ・片栗粉…小さじ1/2
  •  ・砂糖…小さじ1/2
  •  ・水…大さじ3
かぼちゃ…1/8個(約200g)
アーモンド(無塩)を粗く砕いたもの…大さじ1
たれ
 ・みりん…大さじ1
 ・しょうゆ…小さじ2〜3
 ・片栗粉…小さじ1/2
 ・砂糖…小さじ1/2
 ・水…大さじ3

作り方

  1. かぼちゃは縦半分に切ってから1cm厚さに切り、耐熱皿に並べ、ラップをかけて電子レンジで約3分30秒加熱する。
  2. 鍋にたれの材料を入れ、混ぜながら弱火でとろみがつくまで煮る。1、アーモンドを加えてあえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 田中宏幸

食材の扱い方・ポイント

かぼちゃ
かぼちゃ
表面に溝がなくなめらかな「西洋かぼちゃ」と、縦に深い溝の入った「日本かぼちゃ」が主な品種…

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