コールスロー(1)

コールスロー(1)

カロリー
95kcal
塩分
0.6g
カテゴリ:
サラダ > その他のサラダ > コールスロー
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
脇雅世
撮影:
木村拓

材料(4人分)

キャベツ…1/3個

にんじん…1/2本

玉ねぎ…1/2個

ドレッシング

 ・酢…大さじ2

 ・サラダ油…大さじ2

 ・砂糖…小さじ1/3

・塩

作り方

1.

キャベツは細切りにする。にんじんはせん切りに、玉ねぎは縦薄切りにする。

2.

ボウルに1を入れ、塩小さじ1/2をふって手でもみ、しんなりしたら水を絞る。ドレッシングの材料を合わせる。

3.

ボウルに2の野菜とドレッシングを入れ、よく混ぜ合わせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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