春キャベツとベーコンの梅風味あえ

春キャベツとベーコンの梅風味あえ

さっぱり味でキャベツがもりもり食べられる

カロリー
96kcal
塩分
1.0g
カテゴリ:
おつまみ・小鉢 > おつまみ その他
サラダ > 肉を使ったサラダ > 肉を使ったサラダ その他
ジャンル:
和風
レシピ作成・調理:
藤井恵
撮影:
木村拓

材料(2人分)

ベーコン…2枚

春キャベツ…1/4個

梅干し…1個

・塩、こしょう、しょうゆ

作り方

1.

キャベツは軸を除いてざく切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。梅干しは種を除いて果肉を細かくちぎる。

2.

ボウルに1を入れ、塩、こしょう各少々をふり、ラップをかけて約3分加熱する。

3.

2にしょうゆ小さじ1/2を加えてよく混ぜ合わせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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