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ポパイチャーハン

ポパイチャーハン

ほうれん草使いきり！

手軽に作れて栄養バランスもバッチリ！

１人分：

505kcal

1.7g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    ほうれん草をゆで、粗みじん切りにしてさらに水けを絞る。ハムは５mm四方に切る。卵は溶きほぐし、塩少々を加えて混ぜる。

  2. 2

    フライパンにごま油小さじ２を熱し、１の卵液を一度に加えて大きくかき混ぜ、スクランブルエッグ状にして取り出す。

  3. 3

    フライパンをさっとふき、ごま油大さじ１を熱し、ねぎ、ハム、ほうれん草を炒める。ご飯を加えて木べらでほぐすように炒め、２を戻し入れて炒め合わせる。バラバラになったらしょうゆ小さじ1/2、塩、こしょう各少々で調味する。

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植松良枝さん

植松良枝 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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