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オクラ
6本
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にんじん
少々
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削りがつお
1袋(5g)
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・練りわさび、しょうゆ、みりん
作り方
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1
オクラは斜め薄切りに、にんじんはせん切りにして、ともにゆで、水をきる。
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2
ボウルに練りわさび小さじ1/2、しょうゆ、みりん各大さじ1/2、削りがつおを混ぜ、1をさっくりあえる。
安藤美奈子 さん
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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