「トマト牛しゃぶ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み540-608kcal
主菜
トマト牛しゃぶ 232kcal
副菜
もずくときゅうりのさっと炒め 75kcal
オクラのかつおわさびあえ 30kcal
汁もの
あさりのにんにくスープ 83kcal
炒めなすのみそ汁 60kcal

人気の冷しゃぶはトマトと合わせてフレッシュに

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜トマト牛しゃぶ

牛薄切り肉…250g

トマト…1 1/2個

玉ねぎ…1/4個

万能ねぎ…2本

冷しゃぶのたれ(市販品・しょうゆ味)…適宜

副菜

もずく…1パック(約60g)

きゅうり…1本

えのきたけ…1/3袋(約30g)

しょうがの細切り…1/2かけ分

黒酢(または酢)…少々

・ごま油、塩、こしょう

オクラ…6本

にんじん…少々

削りがつお…1袋(5g)

・練りわさび、しょうゆ、みりん

汁もの

あさり(砂抜き)…200g

クレソン…1束

サラダ油…大さじ1

にんにくのみじん切り…大1片分

酒…大さじ2

水…2 1/2カップ

しょうゆ…小さじ1

塩…少々

なす…2個

だし汁…1 1/2カップ

・ごま油、みそ、練りがらし

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■「トマト牛しゃぶ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】トマト牛しゃぶ
 牛薄切り肉…250g
 トマト…1 1/2個
 玉ねぎ…1/4個
 万能ねぎ…2本
 冷しゃぶのたれ(市販品・しょうゆ味)…適宜

カロリー:ごはん込みkcal

トマト牛しゃぶ
材料 (2人分)
  • 牛薄切り肉…250g
  • 万能ねぎ…2本
  • トマト…1 1/2個
  • 冷しゃぶのたれ(市販品・しょうゆ味)…適宜
  • 玉ねぎ…1/4個

    トマト牛しゃぶの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

もずくときゅうりのさっと炒め オクラのかつおわさびあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • もずく…1パック(約60g)
  • しょうがの細切り…1/2かけ分
  • きゅうり…1本
  • 黒酢(または酢)…少々
  • えのきたけ…1/3袋(約30g)
  • ・ごま油、塩、こしょう
材料 (2人分)
  • オクラ…6本
  • 削りがつお…1袋(5g)
  • にんじん…少々
  • ・練りわさび、しょうゆ、みりん

    もずくときゅうりのさっと炒めの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    オクラのかつおわさびあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

あさりのにんにくスープ 炒めなすのみそ汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • あさり(砂抜き)…200g
  • 酒…大さじ2
  • クレソン…1束
  • 水…2 1/2カップ
  • サラダ油…大さじ1
  • しょうゆ…小さじ1
  • にんにくのみじん切り…大1片分
  • 塩…少々
材料 (2人分)
  • なす…2個
  • ・ごま油、みそ、練りがらし
  • だし汁…1 1/2カップ

    あさりのにんにくスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    炒めなすのみそ汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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