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ごぼうと牛肉の炒め煮

時短でラク

ごぼうと牛肉の炒め煮

しっかり味のつくだ煮風

15分

１人分：

209kcal

2g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    ごぼうは皮をこそげてささがきにし、水につけてアクを抜く。牛肉は細切りにする。

  2. 2

    鍋に油を熱し、ごぼうと牛肉を入れて炒め、水1/2カップ、しょうゆ、みりん、酒各大さじ１と1/2を入れて汁けがなくなるまで中火で煮て、器に盛る。

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石原洋子さん

石原洋子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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