レタスクラブ
マイページ
コールスロー

コールスロー

洋食おかずのおともに♪　せんぎりキャベツときゅうりにドレッシングを合わせたサラダ

藤田千秋さん

藤田千秋 さんのレシピ

25分

１人分：

100kcal

1g

材料（２人分）

  • キャベツ

    1/4個

  • きゅうり

    １本

  • ドレッシング(オリーブ油大さじ１、酢小さじ２、マスタード小さじ１、塩小さじ1/3、砂糖小さじ1/4、こしょう少々)

  • ・塩

作り方

  1. 1

    キャベツは軸を除いてせん切りにし、塩少々をふって15分ほどおく。きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。

  2. 2

    ドレッシングの材料を混ぜて作り、水を絞ったキャベツときゅうりをあえ、味をなじませる。

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー
藤田千秋さん

藤田千秋 さん

料理研究家。「島津睦子ケーキングスクール」でパン作りの楽しさを知り、1994年にパンとランチの料理教室「C’s table」を開講。現在は雑誌、書籍、テレビなどを通じてパンを楽しむ生活を提案。著書に、「こねずにできる本格パン」（河出書房新社）、「バゲットと美味しいパン」（日東書院本社）など。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

おすすめ読みもの(PR)

キャベツの人気レシピランキング

キャベツの人気レシピランキングをもっと見る

コールスローの人気レシピランキング

コールスローの人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

かき ブロッコリー さつまいも ほうれん草 かぼちゃ りんご ゆず そば

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35949品をご紹介！