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コールスロー

コールスロー

洋食おかずのおともに♪　せんぎりキャベツときゅうりにドレッシングを合わせたサラダ

25分

１人分：

100kcal

1g

材料（２人分）

  • キャベツ

    1/4個

  • きゅうり

    １本

  • ドレッシング(オリーブ油大さじ１、酢小さじ２、マスタード小さじ１、塩小さじ1/3、砂糖小さじ1/4、こしょう少々)

  • ・塩

作り方

  1. 1

    キャベツは軸を除いてせん切りにし、塩少々をふって15分ほどおく。きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。

  2. 2

    ドレッシングの材料を混ぜて作り、水を絞ったキャベツときゅうりをあえ、味をなじませる。

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藤田千秋さん

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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