刺し身の和風カルパッチョ

材料（２人分）

鯛やひらめなどの白身魚(刺し身用)
　100g
玉ねぎ
　1/2個
青じそ
　２枚
合わせ調味料
　・和風ノンオイルドレッシング(市販品)
　　大さじ２
　・練りわさび
　　小さじ1/2
・オリーブ油

• 鯛やひらめなどの白身魚(刺し身用)

  100g

• 玉ねぎ

  1/2個

• 青じそ

  ２枚

• 合わせ調味料

• 　・和風ノンオイルドレッシング(市販品)

  大さじ２

• 　・練りわさび

  小さじ1/2

• ・オリーブ油

1. 1

   玉ねぎは縦薄切りにして水にさらし、しそはせん切りにする。玉ねぎの水けをきって器に盛る。

2. 2

   白身魚はそぎ切りにし、合わせ調味料とともにボウルに入れてよく混ぜる。１にのせ、オリーブ油少々を回しかけ、しそをのせる。

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