
ミートソーススパゲッティ【by 脇雅世さん】
フライパン1つで10分おかず
具だくさんの本格ミートソースが10分で!
1人分:
579kcal
2.8g
材料(2人分)
豚ひき肉
150g
粉チーズ
適宜
にんじん
5cm
玉ねぎの粗みじん切り
1/2個分
セロリの粗みじん切り
5cm分
にんにくの粗みじん切り
1片分
ホールトマト缶
1/2缶(約200g)
スパゲッティ(早ゆでタイプ)
160g
あればローリエ
1枚
・オリーブ油、塩、こしょう、砂糖
150g
粉チーズ
適宜
にんじん
5cm
玉ねぎの粗みじん切り
1/2個分
セロリの粗みじん切り
5cm分
にんにくの粗みじん切り
1片分
ホールトマト缶
1/2缶(約200g)
スパゲッティ(早ゆでタイプ)
160g
あればローリエ
1枚
・オリーブ油、塩、こしょう、砂糖
作り方
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2
フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、1、玉ねぎ、セロリ、にんにく、ひき肉を炒める。ひき肉がポロポロになったらホールトマトを缶汁ごと加えてへらでつぶし、さらに水1 1/4カップ、塩小さじ2/3、こしょう、砂糖各少々、ローリエも加えてひと混ぜする。
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カテゴリ:
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主な食材:
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