材料（２人分）
にんじん
1/4本
うど
20cm
酢みそ(酢、みそ、ごま油、いりごま[白]各大さじ１)
・酢
1/4本
うど
20cm
酢みそ(酢、みそ、ごま油、いりごま[白]各大さじ１)
・酢
-
にんじん
1/4本
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うど
20cm
-
酢みそ(酢、みそ、ごま油、いりごま[白]各大さじ１)
-
・酢
作り方
-
1
にんじんはせん切りに、うどは皮を厚めにむいてマッチ棒状に切り、酢水にさらして水をきる。
-
2
酢みその材料を混ぜ合わせ、１をあえる。
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林幸子 さん
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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