「ぶりかぶら」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み578-599kcal
主菜
ぶりかぶら 237kcal
副菜
にんじんとうどのサラダ 81kcal
オリーブポン酢あえ 79kcal
汁もの
かぼちゃと玉ねぎのみそ汁 63kcal
えのきのとろろスープ 44kcal

形を崩さないように静かに煮立てます

  • ジャンル:
  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜ぶりかぶら

ぶり(切り身)…2切れ

かぶ…2個

水菜…1/4束

昆布…5g

酒…1/2カップ

しょうが(薄切り)…2枚

みりん…小さじ1/2

塩…小さじ1/8

副菜

にんじん…1/4本

うど…20cm

酢みそ(酢、みそ、ごま油、いりごま[白]各大さじ1)

・酢

ゆでほうれん草

 ・ほうれん草…1/2わ

 ・塩

ポン酢じょうゆ…小さじ2

オリーブ油…大さじ1

ちりめんじゃこ…大さじ1

汁もの

かぼちゃ…80g

玉ねぎ…1/4個

だし汁…2カップ

みそ…大さじ1

長いも…6cm(約120g)

えのきたけ…1/3袋(約35g)

高菜漬け…10g

だし汁…2カップ

・塩

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■「ぶりかぶら」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】ぶりかぶら
 ぶり(切り身)…2切れ
 かぶ…2個
 水菜…1/4束
 昆布…5g
 酒…1/2カップ
 しょうが(薄切り)…2枚
 みりん…小さじ1/2
 塩…小さじ1/8

カロリー:ごはん込みkcal

ぶりかぶら
材料 (2人分)
  • ぶり(切り身)…2切れ
  • 酒…1/2カップ
  • かぶ…2個
  • しょうが(薄切り)…2枚
  • 水菜…1/4束
  • みりん…小さじ1/2
  • 昆布…5g
  • 塩…小さじ1/8

    ぶりかぶらの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

にんじんとうどのサラダ オリーブポン酢あえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • にんじん…1/4本
  • 酢みそ(酢、みそ、ごま油、いりごま[白]各大さじ1)
  • うど…20cm
  • ・酢
材料 (2人分)
  • ゆでほうれん草
  • ポン酢じょうゆ…小さじ2
  •  ・ほうれん草…1/2わ
  • オリーブ油…大さじ1
  •  ・塩
  • ちりめんじゃこ…大さじ1

    にんじんとうどのサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    オリーブポン酢あえの下ごしらえ

  1. オリーブポン酢あえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

かぼちゃと玉ねぎのみそ汁 えのきのとろろスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • かぼちゃ…80g
  • だし汁…2カップ
  • 玉ねぎ…1/4個
  • みそ…大さじ1
材料 (2人分)
  • 長いも…6cm(約120g)
  • だし汁…2カップ
  • えのきたけ…1/3袋(約35g)
  • ・塩
  • 高菜漬け…10g

    かぼちゃと玉ねぎのみそ汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    えのきのとろろスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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