さつまいもとナッツのデザートサラダ

Name: さつまいもとナッツのデザートサラダ
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: ２人分
Cuisine: 洋食
Ingredients: さつまいも…1/2本(約150g); ミックスナッツ(ロースト)…大さじ２; ドレッシング; ・クリームチーズ…30g; ・牛乳、はちみつ…各大さじ1/2; ・塩、こしょう…各少々

毎日食べたいサラダ100レシピ

はちみつ入りでやさしい甘み

市瀬悦子さんのレシピ

5分

１人分：

231kcal

0.6g

材料（２人分）

さつまいも
　1/2本(約150g)
ミックスナッツ(ロースト)
　大さじ２
ドレッシング
　・クリームチーズ
　　30g
　・牛乳、はちみつ
　　各大さじ1/2
　・塩、こしょう
　　各少々

さつまいも

1/2本(約150g)
ミックスナッツ(ロースト)

大さじ２
ドレッシング
　・クリームチーズ

30g
　・牛乳、はちみつ

各大さじ1/2
　・塩、こしょう

各少々

作り方

1

クリームチーズは耐熱ボウルに入れ、ラップをかけずに電子レンジで約10秒加熱する。ドレッシングの残りの材料を加えて混ぜる。
2

さつまいもは皮つきのままラップに包み、電子レンジで約２分加熱する。上下を返し、さらに約１分加熱する。取り出して粗熱がとれたらラップをはずし、菜箸で粗く割る。
3

１に２、ミックスナッツを加え、あえる。