ごぼうのナムル

Name: ごぼうのナムル
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 韓国風
Ingredients: ごぼう…２本; おろしにんにく…小さじ1/3; 白すりごま…大さじ２; ・ごま油、塩

作っておけるおかずベスト20

電子レンジで作るから簡単

全量：

554kcal

3.1g

材料（作りやすい分量）

ごぼう
　２本
おろしにんにく
　小さじ1/3
白すりごま
　大さじ２
・ごま油、塩

1

ごぼうはささがきにし、水にさらして水をきる。耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約５分加熱する。熱いうちににんにく、すりごま、ごま油大さじ２、塩小さじ1/2を加えて混ぜ合わせる。

●冷蔵庫で４〜５日間保存可能。

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坂田阿希子さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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