レタスクラブ
マイページ
すずきのしょうが酒焼き

すずきのしょうが酒焼き

しょうがの風味をきかせて、さらにさっぱり

25分

１人分：

120kcal

1.1g

材料（２人分）

  • すずき

    ２切れ

  • しめじ

    １パック

  • しょうが酒

  • 　・おろししょうが

    1/2かけ分

  • 　・酒

    大さじ１

  • 　・しょうゆ

    大さじ1/2

  • 　・塩

    少々

  • すだちの輪切り

    適宜

作り方

  1. 1

    バットにしょうが酒の材料を混ぜ合わせ、すずきを漬けて10分おく。しめじは石づきを除き小房に分ける。

  2. 2

    温めたグリルに軽く汁をきった１のすずきとしめじを並べ入れ、途中、１のしょうが酒をすずきに２〜３回はけでぬりながら両面を焼く。器に盛り、すだちを添える。

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

藤野嘉子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 今清水隆宏

おすすめ読みもの(PR)

すずきの人気レシピランキング

すずきの人気レシピランキングをもっと見る

魚介の焼き物 その他の人気レシピランキング

魚介の焼き物 その他の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

絹さや スナップえんどう しらす干し たこ キーウィ にんにく じゃがいも グリーンピース

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！