切り干し大根のコンソメ煮

切り干し大根のコンソメ煮

コンソメとバターでしっかりとした味に

カロリー
60kcal
塩分
0.6g
調理時間
5
カテゴリ:
乾物・海藻・こんにゃく > 切り干し大根 > 切り干し大根 その他
ジャンル:
和風
レシピ作成・調理:
平井淑子
撮影:
今清水隆宏

材料(2人分)

切り干し大根…20g

グリーンピース缶…1/2缶(約25g)

固形スープの素…1/2個

・バター

作り方

1.

切り干し大根は水でもどし、よく水を絞る。

2.

鍋にバター小さじ2/3を溶かして1を炒め、水1/2カップ、くずしたスープの素、グリーンピースを加え、水分がほとんどなくなるまで3~4分煮る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X