卵とマカロニサラダ

材料（２人分）

ゆで卵
　１個
玉ねぎ
　1/4個
パセリのみじん切り
　小さじ１
レモン汁
　適宜
マカロニ
　60g
・塩、マヨネーズ、こしょう

• ゆで卵

  １個

• 玉ねぎ

  1/4個

• パセリのみじん切り

  小さじ１

• レモン汁

  適宜

• マカロニ

  60g

• ・塩、マヨネーズ、こしょう

1. 1

   たっぷりの湯に塩少々を加えてマカロニをゆで、冷水にとって水をきる。玉ねぎは薄切りにし、水にさらしてよく水をきる。ゆで卵は刻む。

2. 2

   ボウルに１、パセリを入れ、マヨネーズ大さじ２、レモン汁、塩、こしょう各少々を加えてあえる。

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