くずし豆腐と貝割れのとろみ汁
時短でラク
80kcal
1.7g
5min
重信初江さんのレシピ
くずし豆腐とかいわれのとろみ汁は具材によくからんでおいしい◎ 桜えびで香ばしさアップ！
材料（２人分）
桜えび…５g
もめん豆腐…1/2丁
貝割れ菜…1/2パック
煮汁
・だし汁…２カップ
・しょうゆ…小さじ１
・塩…小さじ1/3
水溶き片栗粉
・片栗粉…小さじ２
・水…大さじ２
もめん豆腐…1/2丁
貝割れ菜…1/2パック
煮汁
・だし汁…２カップ
・しょうゆ…小さじ１
・塩…小さじ1/3
水溶き片栗粉
・片栗粉…小さじ２
・水…大さじ２
作り方
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 重信初江
- 料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」（学研プラス）、「昔ながらのおかず 保存版」（主婦と生活社）などがある。
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