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白菜コールスロー

87kcal
0.9g
白菜コールスロー
白菜コールスロー

大根＆白菜やせレシピ

飛田和緒さんのレシピ

塩でしんなりさせれば、たっぷり食べられる！

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材料（２人分）

  • 白菜…７〜８枚(約400g)
  • ロースハム…１枚
  • レモン汁…少々
  • ・塩、マヨネーズ、こしょう
白菜…７〜８枚(約400g)
ロースハム…１枚
レモン汁…少々
・塩、マヨネーズ、こしょう

作り方

  1. 白菜は長さを３等分してせん切りにし、塩小さじ1/2をふり、しんなりするまでおいて、水けを絞る。ハムは半分に切って、横細切りにする。
  2. ボウルに１、マヨネーズ大さじ１、レモン汁、こしょう少々を入れてあえる。

※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

飛田和緒
飛田和緒
料理研究家。テレビや書籍など、様々なメディアで活躍。旬の素材を使用する家庭の味を基本にしながら、独自のアイデアを盛り込んだ料理が人気。著書は「家族と歩んだ15年のレシピ 飛田和緒のうちごはん」（KADOKAWA）など。
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カテゴリ：
主な食材：
ジャンル：
レシピ作成・調理：
撮影：
  • 竹内章雄

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