香菜ナッツ
30kcal
0.0g
材料(2人分)
- 香菜(シャンツァイ)…1株
- ピーナッツ…大さじ1
香菜(シャンツァイ)…1株
ピーナッツ…大さじ1
ピーナッツ…大さじ1
作り方
- 香菜(シャンツァイ)は葉を摘み、ピーナッツとともに粗みじん切りにし、混ぜ合わせる。スープにかけて食べて。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 荻野恭子
- 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。世界の料理を学べる料理教室「サロン・ド・キュイジーヌ」主宰。これまでに65か国以上を訪れ、各国の家庭やレストランで伝統的な料理やお菓子を取材。新聞・雑誌の連載、講演会活動、メディア出演(3分クッキング、きょうの料理、あさイチ)など幅広く活動している。著書「おいしい料理は、すべて旅から教わった」他多数。
食材の扱い方・ポイント
- 香菜
- 地中海沿岸原産といわれる、独特の強い香りがあるセリ科の香味野菜。香菜(シャンツァイ)は中…
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