材料（２人分）
温かいご飯
茶碗２杯分
「豚肉と春野菜のゆずこしょうマリネ」
250g
万能ねぎの小口切り
２本分
茶碗２杯分
「豚肉と春野菜のゆずこしょうマリネ」
250g
万能ねぎの小口切り
２本分
作り方
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器に温かいご飯を盛る。「豚肉と春野菜のゆずこしょうマリネ」は、じゃがいもを半分に切ってからご飯にのせ、万能ねぎの小口切りを散らす。
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ワタナベマキ さん
料理家。グラフィックデザイナーから料理の道へ。季節感を大切にした、旬の素材を活かす料理や保存食、乾物料理が人気。「何も作りたくない日はご飯と汁だけあればいい」（KADOKAWA）など、常備菜や弁当、朝食を紹介する著書が多数ある。
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▶Instagram：maki_watanabe
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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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