厚揚げのひき肉がけ

324kcal
1.5g
厚揚げのひき肉がけ
厚揚げのひき肉がけ

作り置きマリネを活用♪ 肉だんごをくずしてかければ厚揚げがごちそうに変身!

材料(2人分)

  • 厚揚げ…1枚
  • 「肉だんごとうずらのコロコロカレーマリネ」…200g
厚揚げ…1枚
「肉だんごとうずらのコロコロカレーマリネ」…200g

作り方

  1. フライパンは油をひかずに温める。厚揚げを入れ、途中上下を返して両面に焼き色がつくまで焼き、器に盛る。
  2. 「肉だんごとうずらのコロコロカレーマリネ」はうずらの卵を半分に切ってから小鍋に入れて火にかける。木べらで肉だんごを粗くくずしながら温め、1にかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 和食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 竹内章雄

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