枝豆のそばサラダ
スープジャーの冷たいレシピ
スープジャーに氷を入れておくと食べる頃に程よい濃さのドレッシングが具となじむ！
１個分：
258kcal
2.4g
材料（360mlのスープジャー１個分）
水菜
20g
枝豆(ゆでたもの)
正味40g
ゆでそば
100g
揚げせんべい
３個
めんつゆ(３倍濃縮)
大さじ１ 1/2
氷
適量
20g
枝豆(ゆでたもの)
正味40g
ゆでそば
100g
揚げせんべい
３個
めんつゆ(３倍濃縮)
大さじ１ 1/2
氷
適量
作り方
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1
スープジャーの口まで氷を入れ、約５分おいて冷やす。
保冷機能を高めるため、使用する直前にスープジャーの口まで氷を入れ、約５分おいて冷やして。氷を入れず、ふたをあけたまま冷蔵庫で冷やしてもOK。また、生のまま加える食材も冷蔵庫で冷やしておくとなお◎。
-
2
水菜は1.5cm長さに切る。そばは流水でほぐして水けをきる。
-
3
１の氷を取り出してめんつゆを入れ、氷２個を入れる。枝豆、そば、水菜、せんべいの順に層になるように入れてふたをする。食べるときは約10秒軽く振ってめんつゆを全体になじませ、ふたをあけて全体を混ぜる。
お料理メモ
料理は６時間以内に食べ切ってください。また、肉や魚介類、乳製品などは完全に加熱してから入れてください。スープジャーの取り扱いはメーカーによって異なるため、取扱説明書に従って使用してください。
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カテゴリ：
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主な食材：
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