アスパラガスとコーンのサラダ

アスパラガスとコーンのサラダ

アスパラガスの食感が残るように、ゆでるのが決め手!

カロリー
125kcal
塩分
0.2g
調理時間
10
カテゴリ:
サラダ > 野菜を使ったサラダ > 野菜サラダ その他
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
藤野嘉子
撮影:
福岡拓

材料(2人分)

グリーンアスパラガス…1/2束(160g)

ホールコーン缶…大さじ4

フレンチドレッシング(市販品)…大さじ1

・塩

作り方

1.

アスパラガスは、半分から下の皮は皮むき器でむく。塩少々を加えた熱湯でゆでて冷水にとり、3cm長さに切る。

2.

コーンとアスパラガスを合わせて器に盛り、ドレッシングを添え、食べるときにかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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