かぶの塩昆布炒め

時短でラク
53kcal
0.5g
5min
かぶの塩昆布炒め
かぶの塩昆布炒め

柳原るりさんのレシピ

お弁当のおかずにもおすすめ

材料(2人分)

  • かぶ(葉つき)…2個
  • 塩昆布…5g
  • ・サラダ油、酒、こしょう
かぶ(葉つき)…2個
塩昆布…5g
・サラダ油、酒、こしょう

作り方

  1. かぶは葉と切り分け、縦半分に切って縦5mm幅に切る。葉はざく切りにする。塩昆布は1〜2cm長さに切る。
  2. フライパンに油大さじ1/2を熱し、かぶを炒めて酒大さじ1をふり、塩昆布、かぶの葉の順に加えて、そのつどさっと炒める。かぶの葉がしんなりしたら、こしょう少々で調味する。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

柳原るり
料理研究家。著書に、10分でできる超簡単なお弁当レシピを145個収録した「10分で、女子弁当。―安くてかんたん、可愛い!」(主婦の友社)がある。ほか、「人気のおかずがいっぱい! 毎日のかんたんお弁当」(ブティック社)では、中村千寿子と共にレシピ製作を担当した。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 和食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 鈴木泰介

食材の扱い方・ポイント

かぶ
かぶ
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