かぶの塩昆布炒め

かぶの塩昆布炒め

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カロリー
53kcal
塩分
0.5g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の炒め物 > 野菜の炒め物 その他
ジャンル:
和風
イベント:
お弁当
レシピ作成・調理:
柳原るり
撮影:
鈴木泰介

材料(2人分)

かぶ(葉つき)…2個

塩昆布…5g

・サラダ油、酒、こしょう

作り方

1.

かぶは葉と切り分け、縦半分に切って縦5mm幅に切る。葉はざく切りにする。塩昆布は1~2cm長さに切る。

2.

フライパンに油大さじ1/2を熱し、かぶを炒めて酒大さじ1をふり、塩昆布、かぶの葉の順に加えて、そのつどさっと炒める。かぶの葉がしんなりしたら、こしょう少々で調味する。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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