小松菜のしめじじゃこびたし

材料（２人分）

ちりめんじゃこ
　20g
小松菜
　１わ(約200g)
しめじ
　１パック(約100g)
しょうがのせん切り
　1/3かけ分
だし汁
　１カップ
・酒、しょうゆ、みりん

• ちりめんじゃこ

  20g

• 小松菜

  １わ(約200g)

• しめじ

  １パック(約100g)

• しょうがのせん切り

  1/3かけ分

• だし汁

  １カップ

• ・酒、しょうゆ、みりん

1. 1

   小松菜は４cm長さに切り、しめじは小房に分ける。

2. 2

   耐熱ボウルに、１、ちりめんじゃこ、しょうが、だし汁、酒、しょうゆ各大さじ１、みりん小さじ２を入れ、ラップをかけて電子レンジで約７分加熱する。

3. 3

   取り出して、さっと混ぜ合わせる。

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