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基本の温やっこ

基本の温やっこ

１人分：

47kcal

0.1g

豆腐100レシピ

豆腐はレンジ加熱するだけ！

伊藤朗子さん

伊藤朗子 さんのレシピ

材料（２人分）

  • 絹ごし豆腐

    1/2丁

  • 万能ねぎの小口切り

    ３本分

  • しょうがじょうゆ

  • 　・おろししょうが

    １かけ分

  • 　・しょうゆ

    少々

作り方

  1. 1

    豆腐は半分に切って耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約１分20秒加熱する。中まで温まったら汁けをきり、器に盛る。

  2. 2

    万能ねぎ、しょうがじょうゆをのせる。

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伊藤朗子さん

伊藤朗子 さん

料理家、野菜ソムリエ。料理教室「I's kitchen （アイズ キッチン）」主宰。「やさしい味の飽きない料理」をテーマに、雑誌やイベントなどで活躍。著書に「１週間で1500円レシピ」（KADOKAWA）など。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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