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ガーリックきんぴらごぼう

時短でラク

ガーリックきんぴらごぼう

にんにくとオリーブ油で洋風に

牛尾理恵さん

牛尾理恵 さんのレシピ

5分

１人分：

54kcal

0.7g

材料（２人分）

  • ごぼう

    1/2本

  • にんにくの薄切り

    １片分

  • ・オリーブ油、酢、しょうゆ、塩、こしょう

作り方

  1. 1

    ごぼうは包丁の背で皮をこそげ、斜め薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油小さじ１、にんにくを熱し、ごぼうを加えて約３分炒める。

  3. 3

    酢、しょうゆ各小さじ１、塩、こしょう各少々を加え、からめながら炒める。

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牛尾理恵さん

牛尾理恵 さん

料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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