長ねぎたっぷりのそうめん汁

時短でラク
61kcal
1.9g
5min
長ねぎたっぷりのそうめん汁
長ねぎたっぷりのそうめん汁

小林まさるさんのレシピ

ほっとするやさしい味わい

材料(2人分)

長ねぎ…1本
そうめん…1/2束(約20g)
だし汁…2カップ
・酒、しょうゆ

作り方

  1. ねぎは5mm幅の斜め切りにする。
  2. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、酒小さじ2、しょうゆ大さじ1を加える。そうめんを半分に折って加え、中火で約1分30秒煮る。ねぎを加えてさらに約1分煮る。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 千葉充

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