とろろ汁

時短でラク
57kcal
1.5g
5min
とろろ汁
とろろ汁

小林まさるさんのレシピ

優しいお味とスルリと飲みやすい食感、ほうれん草たっぷりのとろろ入り汁もの

材料(2人分)

  • ほうれん草…大1株(約50g)
  • 長いも…5cm(約100g)
  • だし汁…2カップ
  • 合わせ調味料
  •  ・みそ…大さじ1
  •  ・酒…小さじ2
  •  ・しょうゆ…小さじ1/2
ほうれん草…大1株(約50g)
長いも…5cm(約100g)
だし汁…2カップ
合わせ調味料
 ・みそ…大さじ1
 ・酒…小さじ2
 ・しょうゆ…小さじ1/2

作り方

  1. ほうれん草は7〜8cm長さに切る。長いもはすりおろす。
  2. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、合わせ調味料を溶き入れる。ほうれん草を加えてさっと煮る
  3. 器に盛り、長いもをのせ、好みで七味とうがらしをふっても。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 千葉充

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