「えびとそら豆の変わり天ぷら」の太らない献立

主菜
えびとそら豆の変わり天ぷら 174kcal
副菜
新ごぼうと春キャベツの農園サラダ 111kcal
塩昆布ドレッシングのサラダ 139kcal
汁もの
もやしのしょうがスープ 58kcal
とろろ汁 57kcal
合計
560-589kcal(ごはん込み)

ふわふわのころもで和風フリッター

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 砂川千恵子

献立の材料(2人分)

主菜 えびとそら豆の変わり天ぷら
  • えび…8尾
  • 卵…1個
  • そら豆…8粒
  • ・小麦粉、揚げ油、塩
副菜 新ごぼうと春キャベツの農園サラダ
副菜 塩昆布ドレッシングのサラダ
  • 塩昆布ドレッシング
  •  ・塩昆布(細切り)のみじん切り…大さじ1
  •  ・オリーブ油…大さじ4
  •  ・酢…大さじ2
  •  ・砂糖…小さじ1/2
  • ちりめんじゃこ…大さじ2
  • レタス…1/2個
  • きゅうり…1本
汁物 もやしのしょうがスープ
  • もやし…1/2袋
  • しょうがのせん切り…1かけ分
  • 白いりごま…小さじ1
  • だし汁…2カップ
  • ・ごま油、しょうゆ、塩、こしょう
汁物 とろろ汁
  • ほうれん草…大1株(約50g)
  • 長いも…5cm(約100g)
  • だし汁…2カップ
  • 合わせ調味料
  •  ・みそ…大さじ1
  •  ・酒…小さじ2
  •  ・しょうゆ…小さじ1/2
■「えびとそら豆の変わり天ぷら」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】えびとそら豆の変わり天ぷら
 えび…8尾
 卵…1個
 そら豆…8粒
 ・小麦粉、揚げ油、塩

■「えびとそら豆の変わり天ぷら」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】えびとそら豆の変わり天ぷら
 えび…8尾
 卵…1個
 そら豆…8粒
 ・小麦粉、揚げ油、塩

【副菜】新ごぼうと春キャベツの農園サラダ
 ごぼう…1/2本
 キャベツ…1枚
 さやいんげん…3本
 玉ねぎ…1/4個
 ・塩、こしょう、サラダ油、酢

【副菜】塩昆布ドレッシングのサラダ
 塩昆布ドレッシング
  ・塩昆布(細切り)のみじん切り…大さじ1
  ・オリーブ油…大さじ4
  ・酢…大さじ2
  ・砂糖…小さじ1/2
 ちりめんじゃこ…大さじ2
 レタス…1/2個
 きゅうり…1本


【汁物】もやしのしょうがスープ
 もやし…1/2袋
 しょうがのせん切り…1かけ分
 白いりごま…小さじ1
 だし汁…2カップ
 ・ごま油、しょうゆ、塩、こしょう



【汁物】とろろ汁
 ほうれん草…大1株(約50g)
 長いも…5cm(約100g)
 だし汁…2カップ
 合わせ調味料
  ・みそ…大さじ1
  ・酒…小さじ2
  ・しょうゆ…小さじ1/2

えびとそら豆の変わり天ぷら
の作り方

材料(2人分)
  • えび…8尾
  • 卵…1個
  • そら豆…8粒
  • ・小麦粉、揚げ油、塩

※副菜を選んでください。

新ごぼうと春キャベツの農園サラダ
の作り方

材料(2人分)
  • ごぼう…1/2本
  • キャベツ…1枚
  • さやいんげん…3本
  • 玉ねぎ…1/4個
  • ・塩、こしょう、サラダ油、酢

塩昆布ドレッシングのサラダ
の作り方

材料(作りやすい分量・2〜3人分)
  • 塩昆布ドレッシング
  •  ・塩昆布(細切り)のみじん切り…大さじ1
  •  ・オリーブ油…大さじ4
  •  ・酢…大さじ2
  •  ・砂糖…小さじ1/2
  • ちりめんじゃこ…大さじ2
  • レタス…1/2個
  • きゅうり…1本

※汁ものを選んでください。

もやしのしょうがスープ
の作り方

材料(2人分)
  • もやし…1/2袋
  • しょうがのせん切り…1かけ分
  • 白いりごま…小さじ1
  • だし汁…2カップ
  • ・ごま油、しょうゆ、塩、こしょう

とろろ汁
の作り方

材料(2人分)
  • ほうれん草…大1株(約50g)
  • 長いも…5cm(約100g)
  • だし汁…2カップ
  • 合わせ調味料
  •  ・みそ…大さじ1
  •  ・酒…小さじ2
  •  ・しょうゆ…小さじ1/2

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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