まぐろのにんにくじょうゆ漬け
時短でラク
212kcal
1.8g
15min
材料（２人分）
まぐろ(赤身)…１さく(180g)
長ねぎ…2/3本
ししとうがらし…1本
おろしにんにく…小さじ1/3〜1/2
すりごま(白)…大さじ１〜１と1/2
青じそ…６枚
しょうゆ
長ねぎ…2/3本
ししとうがらし…1本
おろしにんにく…小さじ1/3〜1/2
すりごま(白)…大さじ１〜１と1/2
青じそ…６枚
しょうゆ
作り方
- まぐろは２cm角に切る。ねぎは３〜４cm長さに切り、半分に割って芯を除いてから広げて端からなるべく細い細切りにする。ししとうは縦に薄く切る。
- ボウルににんにくとしょうゆ大さじ２、すりごまを入れて混ぜ合わせ、まぐろとねぎを加えてさっくりと混ぜ、しばらくおく。
- 器に青じそを敷いて２のまぐろとねぎを盛り、ししとうを散らす。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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