生ハムとレタスのジャムドレッシング

Name: 生ハムとレタスのジャムドレッシング
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: ２人分
Cuisine: イタリアン
Ingredients: 生ハム…４枚; きゅうり…1/2本; リーフレタス…６枚; ドレッシング; ・オリーブ油…大さじ２; ・いちごジャム、酢…各大さじ1/2; ・塩、こしょう…各少々

甘酸っぱさが◎　生ハムとレタスを使ったジャムドレッシングはサラダにピッタリです！

下条美緒さんのレシピ

5分

１人分：

215kcal

1.9g

材料（２人分）

生ハム
　４枚
きゅうり
　1/2本
リーフレタス
　６枚
ドレッシング
　・オリーブ油
　　大さじ２
　・いちごジャム、酢
　　各大さじ1/2
　・塩、こしょう
　　各少々

生ハム

４枚
きゅうり

1/2本
リーフレタス

６枚
ドレッシング
　・オリーブ油

大さじ２
　・いちごジャム、酢

各大さじ1/2
　・塩、こしょう

各少々

作り方

1

きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。リーフレタスと生ハムは食べやすい大きさにちぎる。
2

器に盛り合わせ、ドレッシングの材料を混ぜてかける。

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下条美緒さん

料理研究家・フードコーディネーター・JSA認定ソムリエ。「小林カツ代キッチンスタジオ」「ケンタロウ事務所」を経て、料理研究家・フードコーディネーターとして独立。雑誌、新聞、書籍、テレビ番組でのレシピ制作、調理などのほか、企業とのメニュー開発などを行う。サーフィンと海にまつわる料理を研究・開発している。